פיצה או סלט?

כולם יודעים שסלט זה בריא. האם יתכן שפיצה טובה יותר מסלט? הכל בכתבה הבאה.

עגבניות
המשותף לסלט ולפיצה היא ששתיהן מכילות עגבניות. בפיצה העגבניות מעובדות כרוטב ואילו בסלט העגבניות טריות ורעננות. מה יותר טוב? איזו שאלה! ברור ש… המשך קריאה…

סיבים תזונתיים? דגנים מלאים?

תמיד אמרו לכם שדגנים מלאים ומזון מלא בסיבים תזונתיים יוריד את רמות הסוכר אצלכם בדם? מסתבר שזה קשקוש.

המשך קריאה…

חוט דנטלי / על רופא שיניים יחיד ומיוחד – ווסטון פרייס

מברשת שיניים, משחת שיניים מעולה, חוט דנטלי, קיסמי שיניים, מי פה – הכל פעמיים ביום ועדיין יש חורים. איך זה יכול להיות? על הטעות הגדולה של רפואת השיניים.

ווסטון פרייס
ווסטון פרייס היה רופא שיניים שהתגורר בארצות הברית במאה הקודמת. פרייס ביקר עם אשתו במוזיאון בארצות הברית ושם נדהם לגלות גולגולות בני מאות שנים שמערכות השיניים בהן שלמות. פרייס, כמי שראה הרבה שיניים במהלך חייו, החליט שהוא הולך לחקור את התופעה הלא תיאמן שראה במוזיאון. הוא החליט שהוא מגלה כיצד שרדו אנשים עם מערכות שיניים שלמות וללא רופאי שיניים ואילו הוא המשך קריאה…

תזונה אחידה לכולם?

שיטת הטבעונות דוגלת בתזונה אחידה לכולם, בניגוד אליה – טוענים נטורופתים מסוימים שלאדם זה מתאים מאכל מסוים ולאחר – מאכל אחר. מה ההגיון בשתי השיטות? מי צודק?

הטבעונות
תאכל טבעי – תהיה בריא. זה הכלל המוביל של הטבעונות. לשיטתם, כל אדם שיש בעולם צריך לאכול את אותם המזונות. המשך קריאה…

בירה

הבירה – כוס של אנרגיה

הבירה היא אחד המשקאות הטובים שהומצאו בעולם. במתכונתה הנוכחית היא אולי לא כל כך בריאה, אך לאחר קריאת הכתבה תלמדו איך ניתן לשדרג את הבירה ולהפוך אותה למשקה בריאות ואנרגיה. המשך קריאה…

קפה

ג’ישר – הטוב שבקפה

האמת, שכל מי ששומע את מה שאני הולך להגיד, טוען שנמאס לו לשמוע על תיאוריות של קמח מלא, אורז מלא וכד’. למה כל הקליפות האלו טובות לנו? מי אמר שכל החיים צריך ללעוס קליפות?
אז עכשיו – אתם הולכים לשמוע על הלהיט הישן – קליפות קפה. המשך קריאה…

מרק עדשים

הגשם כבר כאן ואפשר לנצל את ההזדמנות ולהתכרבל על הספה, כל המשפחה, עם כוס של מרק טעים. אני מציע לכם רעיון אחד, אבל כל רעיון טוב יתאים למטרה זו. המשך קריאה…

הקוקוס – אויב או ידיד?

הקוקוס זכה בעשורים האחרונים לירידת ערך. אף אחד לא מסתכל עליו אם לא הגיע חג הפסח וגם אז הוא לא זוכה לעדנה. הקוקוס נחשב למשהו לא בריא, מלא בשומן רווי ולפיכך גורם למחלות לב וכלי דם. המשך קריאה…

שעועית בבוטנים

זה נשמע מוזר אבל זה אחד המתכונים הטובים להכנת שעועית (לדעתי). תנסו ותספרו!

רכיבים:
בצל בינוני
פלפל אדום גדול
שעועית ירוקה קפואה
כפית חמאת בוטנים טבעית (100% בוטנים)
כפית קונפיטורת תאנים המשך קריאה…

דיאטת אטקינס

הקיצוניות מסוכנת – דיאטת אטקינס
דיאטת אטקינס, היא השיטה של ד”ר אטקינס להרזיה. השיטה תומכת ב”אי אכילת פחמימות” לחלוטין. ממילא, רוב התזונה תתבסס על אכילת חלבונים. באופן זה, הגוף יתחיל להיכנס למצב חירום אמיתי וינסה לייצר משומנים והרי זה מה שחיפשנו – שהגוף סוף סוף מתחיל להשתמש בשומנים כמקור אנרגיה במקום לבנות מחסנים אין סופיים שאף אחד לעולם לא יצטרך. המשך קריאה…