אגוזי המלך עשירים בשומנים בריאים במיוחד לגוף האדם אבל האדם המודרני מעדיף דיאט קולה על פני אגוזי המלך ("יש בדיאט קולה פחות קלוריות"). אבל, מסתבר שאגוזי המלך תורמים לירידה ברמות הכולסטרול "הרע" (LDL) ו…הפתעה: אגוזי המלך אינם גורמים לעלייה במשקל!! עוד פרטים בכתבה הבאה. המשך קריאה…
כל אחד שמגיע לרופא ומתלונן על חולשה ועייפות, ישלח, סביר להניח, לבדיקות דם ראשוניות אשר במסגרתן גם תיבדק כמותו של ה B12 בדם. B12 הוא אחד הויטמינים הקשים ביותר לספיגה – הוא צריך להיות מוצמד בקיבה ל IF שנושא אותו בהמשך המעי וצריך לעבור עוד כמה שלבים לפני הפיכתו ל B12 פעיל וספיגתו בדם. מסיבה זו, חסר ב B12 הוא נפוץ כל כך. במאמר זה, אני רוצה להטיל מעט ספק בבדיקות הדם להערכת רמת ה B12. המשך קריאה…