כורכום
התבלין
הכורכום הוא שורש מעובה. גודלו של שורש הכורכום – כאצבע והוא בצבע צהוב חיוור. לאחר הטחינה, מתקבל הצבע העז של הכורכום כמו שאנו מכירים אותו. הכורכום הוא קודם כל תבלין לפני שהוא צמח מרפא ומהתכונות החשובות שלו ניתן להנות בכל בית. המשך קריאה…